Flair Hotel zur Eiche - Buchholz & Stöver oHG - Buchholz in der Nordheide

Friedrich V.

Wir haben im Hotel mit 24 Personen gefeiert. Die Auswahl und Qualität der Speisen und Getränke war sehr gut und preislich angemessen.
Der unaufdringliche, zuvorkommende und sehr aufmerksame Service wurde von unseren Gästen nachhaltig gelobt.

Unser modernisiertes Zimmer war geräumig und gut ausgestattet.

Das gemeinsame Frühstück am nächsten Morgen war reichhaltig und ebenfalls sehr gut.

Wir feiern hier gerne wieder.

C. G.

Das Essen in diesem Restaurant ist sehr gut und der Service ist freundlich.
Die Zimmer sind etwas in die Jahre gekommen, aber allgemein gemütlich eingerichtet. Besonders zu erwähnen sind die speziellen ergonomischen Kopfkissen die auf Wunsch auch erworben werden können. Es gibt natürlich auch normale Kissen falls man kein Fan der ergonomischen Kopfkissen ist.
Die Umgebung ist eher ruhig und natürlich. Hier kann man entspannen und eventuell einen kleinen Spaziergang durch angrenzende Wälder machen.
Es eignet sich auch gut für kleinere geschäftliche Tagungen.

franksQ2392LC

Super gutes Zimmer, sehr groß und ordentlich. Ich hatte das Eckzimmer mit großen Fenstern und an einem war sogar ein Fliegengitter damit man mit offenem Fenster schlafen kann. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.|Das Frühstück ist so reichlich dass nicht alles versucht werden kann

Jessy E.

Die Lage des Hotels ist gut, aber man merkt, dass es schon in die Jahre gekommen ist.

Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend, was den Aufenthalt angenehm gemacht hat.

Leider gab es einige Mängel: Obwohl das Zimmer renoviert war, roch das Badezimmer unangenehm nach Abwasser und in der Dusche war Schimmel.
Die Betten waren unbequem, es handelte sich um einfache Federkernmatratzen.
Wer besseres gewohnt ist, bekommt hier Rückenschmerzen.
Die Kissen waren toll.
Das Frühstück war interkontinental
Kleine Auswahl an veganen Produkten.

Fazit: Der nette Service konnte die Defizite bei der Ausstattung leider nicht ganz ausgleichen.

Mareike K.

Dieses Hotel ist sehr schön und ruhig. Der Außenbereich ist schön und lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Die Zimmer sind geschmackvoll und stimmig eingerichtet. Es gibt eine kleine Kaffeekapselmaschine im Zimmer. Es ist sehr sauber. Die Betten sind toll.
Man merkt und sieht sofort dass die Betreiber mit Leib und Seele dabei sind. Hier kommt man gerne wieder hin. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt.

Yücel

Das beste Brot in ganz Norddeutschland? Nein. Das beste Brot auf diesem Planeten.

Ich war schon an vielen Orten. Ich habe Brot gegessen, das in Paris gebacken wurde, in Italien, sogar in Bayern – aber was ich hier bekommen habe, sprengt alle Maßstäbe. Außen knusprig wie frisch gebrannter Ton, innen weich wie eine Wolke, die in Butter gebadet hat. Dieses Brot hat Charakter. Es knackt beim Brechen, duftet nach echter Handarbeit und schmeckt... einfach nur ehrlich gut.

Und das Essen? Hör auf. Das ist keine Mahlzeit, das ist ein Erlebnis. Jedes Gericht wirkt, als hätte die Küche direkt mit deiner Seele gesprochen und gesagt: "Du brauchst das." Geschmacklich irgendwo zwischen Großmutterliebe und Gourmettempel. Alles perfekt gewürzt, heiß serviert, und vor allem – mit Respekt vor guten Zutaten gekocht.

Fünf Sterne? Viel zu wenig. Ich würde am liebsten sechs geben, aber das Internet hat da leider Grenzen.

Wer in Norddeutschland ist und das hier verpasst, hat schlicht den Kontakt zur Realität verloren.

Ralf K.

Wir waren mit Rädern unterwegs. Diese konnten wir in einer Garage unterstellen. Die Zimmer waren modern und geräumig, das Bad war auch auf neuem Stand trotz des historischen Gebäudes. Fliegengitter wären schön gewesen, es waren doch reichlich Mücken im Zimmer. Das Essen im angeschlossenen Restaurant war sehr gut. Alles in allem ein guter Stop, nicht nur für Radfahrer!

Jan H.

Ein einfaches und dennoch gemütliches Hotel. Die Ambiente ist alt und leicht abgenutzt, dafür sind sind die Zimmer jedoch gut ausgestattet, gute Betten, gute Airfect Kissen, feine Bettbezüge. Das Bad ist klein und sauber. Das Frühstück, nun ja, etwas einfach, es reicht und hat das Grundlegende. Das Personal könnte etwas freundlicher sein, höflich ja, aber das letzte bisschen Lächlen fehlt ab und zu.