Gudlak Restaurant & Strandbar - Glücksburg (Ostsee)

Peter K.

Das Essen war im Großen und Ganzen gut. Lecker die Ochsenbacke, aber mehr Sosse wäre besser, die Fische ebenfalls gut. Die Sushi kamen zu spät, dafür gab es eine tolle Bruscetta auf Kosten des Hauses, die Sushi wurden für gut befunden.
Abstriche mache ich definitiv bei dem Bio-Tomahawk-Schweine-Steak, das war sehr trocken! Die Pommes dazu ohne Chimichurri -Geschmack, der Gurkensalat blass und wässrig, dafür scharf, vermutlich mit Szechuanpfeffer, es fehlte Säure. Das Fusion-Vitello für den Preis zu wenig, die Koriander Chimichurri dazu war höchstens ein halber Teelöffel voll und alle anderen Zutaten ebenfalls minimalistisch.
Das Breaking Bread zu trocken mit Verletzungsgefahr, die Miso-Butter auch fast ohne Geschmack. Die Sake Birne schmeckte kaum nach Sake und hatte keine Süsse, Sesam-Crumble konnte ich nicht feststellen, das war nur angerösteter Sesam und passte für meinen Geschmack gar nicht dazu. Kokoseis schmeckte zusammen mit dem sehr guten Limettengelee. Im Ganzen: Schön angerichtet, gute Aussicht, aber das Essen für diesen Preis hat noch einige Luft nach oben.

Kai H.

Dieses Mal hat es mit dem Sushi endlich geklappt, das letzte Mal war der Sushi Meister leider im wohlverdienten Urlaub. So eine tolle Fischqualität habe ich noch nicht erlebt. Der Thunfisch ein Gedicht, die Freestyle-Sushi Platte grandios, dazu hatte meine Tochter noch ein Kalbsrücken vom Holzkohle-Grill mit exzellenter Teriyaki Sauce. Mit dem leckeren Lugana und einem tollen Dessert hatten wir einen perfekten Abend, noch gekrönt von Grindwalen, die wir in der Bucht entdeckt hatten.Toll!!

Andreas P.

Wir waren am Samstag im Zuge der Flensburger Genusswochen das erste Mal im Gudlak. Was soll ich sagen, Essen super lecker, toll angerichtet. Der Service, sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Das Ambiente fanden wir sehr gemütlich. Unser Fazit, wir kommen gerne wieder und testen dann mal die Speisekarte. Vielen Dank für den tollen Abend.

Emelie K.

Ein ganz tolles Restaurant mit nettem Personal und sehr leckerem Essen. Wir haben mit drei Gängen dort gut zwei Stunden verbracht und können die gemischte Vorspeisenplatte "Sixpack" nur sehr empfehlen. Das Essen ist auf jeden Fall auf der hochpreisigen Seite, aber das Geld absolut wert. Wir würden immer wieder kommen!

A P.

Ein sehr schönes Restaurant mit bester Lage. Wir waren mit allen Speisen sehr zufrieden, sowohl vom Geschmack als auch von der Anrichteweise. Die Portionen waren auch in Ordnung. Der Service war ansich in Ordnung, allerdings gefühlt nicht immer aufmerksam. Das Restaurant besticht jetzt nicht gerade durch günstige Preise, aber die Qualität der Speisen ist sehr gut.
Wir können das Gudlak auf jeden Fall weiter empfehlen

Klaudie A.

Im Internat Hotel, befindet sich das "Gudlak", ein überaus sehr geschmackvoll eingerichtetes Restaurant.

Es besticht durch seine sehr freundlichen Mitarbeiterinnen. Die Bestellungen wurden schnell aufgenommen und serviert. Das Essen ist von sehr guter Qualität

Wir kommen gerne wieder.

Jan-Christian H.

Nettes Restaurant mit schönem Blick aufs Wasser. Sehr schönes Ambiente, hübsch ausgestattet und sehr freundliches Personal. Das Essen war gut, ich hatte nur etwas Pech bei meinem Besuch - wollte Sushi und Steak, beides gab es an dem Tag nicht - die restliche Auswahl war übersichtlich. Für Fam. mit Kindern vielleicht nicht optimal, ansonsten geeignet für privaten und geschäftlichen Besuch.

Kerstin J.

Der Service war super und das Ambiente ist klasse. Sind extra dort hin gefahren weil wir das Restaurant in einer Fernsehsendung gesehen haben und neugierig waren. Das „ best Asia Büffet“ hat uns dann aber total enttäuscht. Für 39.90€/Person hatten wir das Gefühl nur trockenen Reis gegessen zu haben. Die Schrimps waren durch und das Schnitzel nicht angebracht. Alles ohne Soßen- trockene Angelegenheit. Tofu ohne Geschmack! Dessert nur süß…Keine Ahnung wie das a la Card Essen ist aber wir werden es auch erstmal nicht ausprobieren.